[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Выпечка, пироженые и торты » Кунжутные лепешки (Выпечка [Японская кухня])
Кунжутные лепешки
HideMySoulДата: Среда, 07.05.2014, 15:31 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Админы.
Сообщений: 725
Награды: 113
Статус: Online
Выпечка

Кунжутные лепешки




Ингредиенты:
-Мука пшеничная - 1/2 стакана
-Мука кукурузная - 1/2 стакана
-Сырок творожный - 100 г
-Разрыхлитель для теста для теста - 2 ч. ложки
-Сливки жирные - 1/2 стакана
-Кунжут - 6 ст. ложек
-Пахта - 1/2 стакана
-Зелень петрушки - 50 г
-Соль - 1 ч. ложка


Способ приготовления:

1. Зелень промойте, обсушите и мелко порубите. Творожный сырок протрите, постепенно добавьте кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель, соль, сливки (2 столовые ложки отложите), зелень и кунжут. Понемногу влейте пахту, замесите тесто, поставьте его на расстойку на 30 минут.
2. Сформуйте из теста 12 лепешек, уложите их на смазанный маслом противень, сверху смажьте оставшимися сливками и поставьте в теплое место для расстойки на 15 минут.
3. Выпекайте лепешки 20 минут в разогретой до 180 °С духовке.

ИТАДАКИМАСУ!! flirt


взято с itsjapan.ru
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Выпечка, пироженые и торты » Кунжутные лепешки (Выпечка [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz