[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Выпечка, пироженые и торты » Шоколадные Маффины / Chocolate Muffins (Выпечка [Японская кухня])
Шоколадные Маффины / Chocolate Muffins
HideMySoulДата: Четверг, 27.03.2014, 16:44 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Админы.
Сообщений: 725
Награды: 113
Статус: Offline
Выпечка

Шоколадные Маффины / Chocolate Muffins




Ингредиенты (на 6 маффинов):
- яйцо - 1
- сахар - 70 г.
- молоко - 55 г.
- кондитерская мука - 100 г.
- разрыхлитель - 3 г.
- какао - 15 г.
- растительное масло - 30 г.
- сливочное масло - 30 г.
- шоколадные чипсы или шоколад (мелко нарезать) – 60 г.


Способ приготовления:
1.
Объединяем мягкое сливочное масло с сахаром в миске, хорошо перемешиваем.

2. Добавляем яйцо и растительное масло в миску, перемешиваем.

3. Просеиваем муку с разрыхлителем и какао. Добавляем поочередно молоко и сухие ингредиенты (по 1/2, 1/3) в миску (Шаг 2) и хорошо перемешиваем.

4. Добавляем шоколадные чипсы в тесто. Оставляем небольшое количество шоколада.

5. Заполняем формы для маффинов тестом и посыпаем сверху оставшимся шоколадом.

6. Выпекаем в духовке в течение 25-30 минут при температуре 170C.


ИТАДАКИМАСУ!! smile1


взято с vk.com/washoku
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Выпечка, пироженые и торты » Шоколадные Маффины / Chocolate Muffins (Выпечка [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz