[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Выпечка, пироженые и торты » Яблочный пирог, приготовленный в рисоварке (Выпечка [Японская кухня])
Яблочный пирог, приготовленный в рисоварке
HideMySoulДата: Вторник, 25.03.2014, 11:35 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Админы.
Сообщений: 725
Награды: 113
Статус: Offline
Выпечка

Яблочный пирог, приготовленный в рисоварке / Baking Apple Cake in a Rice Cooker / お釜でアップルパイ




Ингредиенты:
- 2 яблока
- 180 г. муки
- 60 г. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 150 мл. молока
- 50 г. сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. л. лимонного сока
- 1/2 ч. л. ванильного экстракта
- немного корицы


Способ приготовления:
1.
Объединяем вместе муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель в миске.

2. Растапливаем масло, добавляем в миску с мукой вместе с молоком, яйцом и ванильным экстрактом. Перемешиваем до состояния вязкого теста.

3. Яблоки чистим, удаляем сердцевину и нарезаем ломтиками. Смешиваем с лимонным соком и помещаем ломтики (не все) на основание рисоварки. Посыпаем небольшим количеством корицы.

4. Сверху на кусочки яблок выливаем половину теста, выравниваем. Выкладываем оставшиеся ломтики яблок на тесто, выливаем вторую половину теста.

5. Помещаем ёмкость в рисоварку, накрываем крышкой и нажимаем кнопку запуска. Ждём, пока рисоварка перейдёт в режим удержания тепла (warm-keeping mode). Ждём пять минут, и нажимаем на кнопку запуска снова. Когда рисоварка снова переключится на режим удержания тепла, оставляем на 15-20 минут с закрытой крышкой. Пробуем, готов ли пирог (протыкаем зубочисткой).

6. Переворачиваем и выкладываем пирог на тарелку, подаём в горячем или холодном виде.


ИТАДАКИМАСУ!! smile1


взято с vk.com/washoku
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Выпечка, пироженые и торты » Яблочный пирог, приготовленный в рисоварке (Выпечка [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz