[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Десерты, напитки » Жареное мороженое (Десерты, напитки [Японская кухня])
Жареное мороженое
EMMALДата: Пятница, 16.09.2016, 21:50 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Смотрящие
Сообщений: 12
Награды: 0
Статус: Offline
Десерты, напитки

Жареное мороженое





Ингредиенты

пломбир
кукурузные хлопья
яйцо
масло растительное
Количество ингредиентов зависит от количества порций.


Приготовление


Шаг1. Подготовка ингредиентов, измельчаем кукурузные хлопья до состояния мелкой крошки, можно сделать это в блендере. Яйцо взбиваем в глубокой тарелке. Из пломбира формируем шарики, для этого имеется специальная ложка, но можно обойтись и без нее.

Шаг2. Обваливаем шарики из мороженого в хлопьях, после чего окунаем их в яйцо и снова обваливаем в кукурузных хлопьях. Далее ставим подготовленные шарики в морозилку, чтобы они еще подзастыли примерно на 40-60мин.

Шаг3. Разогреваем масло в таком количестве, чтобы при погружении шарика оно полностью оказалось в масле. Данный этап готовки нужно делать очень быстро т.к. время жарки мороженого 5 сек. после чего достаем его сотейником и подаем к столу. Можно посыпать его шоколадной крошкой или полить топингом.


ИТАДАКИМАСУ! 1love


Сообщение отредактировал EMMAL - Пятница, 16.09.2016, 21:51
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Десерты, напитки » Жареное мороженое (Десерты, напитки [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz