[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Десерты, напитки » Крепы с клубникой и черникой в японском стиле (Десерты [Японская кухня])
Крепы с клубникой и черникой в японском стиле
HideMySoulДата: Суббота, 29.03.2014, 19:25 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Админы.
Сообщений: 725
Награды: 113
Статус: Online
Десерты

Крепы с клубникой и черникой в японском стиле / Japanese Style Crepe with Strawberry and Blueberry




Ингредиенты:
- 150 г. муки
- 200 мл. молока
- 50 г. растопленного сливочного масла
- 2 яйца
- щепотка соли
- 4 совка клубничного мороженого
- 8- 10 свежих ягод клубники
- несколько ягод черники
- сливки, по вкусу
- шоколадный соус, по вкусу


Способ приготовления:
1.
Делаем тесто. Смешиваем вместе муку, молоко, растопленное сливочное масло, яйца и соль в миске, перемешиваем до состояния жидкой массы (убедитесь, что в тесте не осталось комков) Помещаем в холодильник на 1 час.

2. Нагреваем большую сковороду на среднем огне, добавляем растительное масло. Наливаем немного жидкого теста в сковороду, равномерно распространяем по всей поверхности. Обжариваем до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Даём остыть.

3. Выкладываем на блинчик сливки, клубнику, чернику, мороженое и шоколадный соус.

4. Заворачиваем начинку в креп (как показано на фото ниже).





Затем заворачиваем в кусочек бумаги.


ИТАДАКИМАСУ!! smile1


взято с vk.com/washoku
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Десерты, напитки » Крепы с клубникой и черникой в японском стиле (Десерты [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz