[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Десерты, напитки » Кофейное желе / Coffee jelly (Десерты [Японская кухня])
Кофейное желе / Coffee jelly
HideMySoulДата: Четверг, 27.03.2014, 16:31 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Админы.
Сообщений: 725
Награды: 113
Статус: Offline
Десерты

Кофейное желе / Coffee jelly / コ-ヒ- ゼリ-




Ингредиенты:
- 2 чашки кофе
- 1 ст. л. желатина
- 3 ст. л. сахарного песка (по желанию)


Способ приготовления:
1.
Нагреваем кофе почти до кипения.

2. Кладём желатин и сахар в миску среднего размера.

3. Вливаем 1/4 чашки кофе в миску и хорошо перемешиваем, пока сахар и желатин не растворятся. Медленно, при постоянном помешивании вливаем оставшийся кофе.

4. Разливаем смесь в 4 маленькие чашки (или формы), накрываем пищевой пленкой, помещаем в холодильник, пока желе полностью не застынет.

5. Сверху сбрызгиваем небольшим количеством сливок, подаём в холодном виде.


ИТАДАКИМАСУ!! smile1


взято с vk.com/washoku
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Десерты, напитки » Кофейное желе / Coffee jelly (Десерты [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz