[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Десерты, напитки » Гречневые блины / Buckwheat Pancakes (Десерты [Японская кухня])
Гречневые блины / Buckwheat Pancakes
HideMySoulДата: Понедельник, 24.03.2014, 18:32 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Админы.
Сообщений: 725
Награды: 113
Статус: Online
Десерты

Гречневые блины / Buckwheat Pancakes / そば粉のパンケーキ




Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 140 мл. молока
- 1 ст. л. сахара
- щепотка соли
- 100 г. гречневой муки
- 1 ст. л. муки
- 1 ч. л. разрыхлителя


Способ приготовления:
1.
Смешиваем вместе гречневую муку, муку, разрыхлитель, сахар и соль в миске.

2. В другой миске взбиваем яйцо с молоком. Смешиваем яично-молочную смесь с сухими ингредиентами, взбиваем венчиком до тех пор, пока большие комки не исчезнут.

3. Нагреваем антипригарную сковороду на среднем огне. Когда сковорода нагреется, наливаем ковшом тесто в сковороду (более ½ ковша), обжариваем около 1 минуты или пока не начнут появляться пузырьки на поверхности.

4. Переворачиваем и обжариваем еще 1 минуту, до готовности.


ИТАДАКИМАСУ!! smile1


взято с vk.com/washoku
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Десерты, напитки » Гречневые блины / Buckwheat Pancakes (Десерты [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz