[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Десерты, напитки » Зелёный Чай Латте / Green Tea Latte (Безалкогольные коктейли, напитки [Японская кухня])
Зелёный Чай Латте / Green Tea Latte
HideMySoulДата: Суббота, 08.03.2014, 14:57 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Админы.
Сообщений: 725
Награды: 113
Статус: Offline
Безалкогольные коктейли, напитки

Зелёный Чай Латте / Green Tea Latte / 抹茶ラテ





Ингредиенты:
- 1 1/2 ч. л. порошка зеленого чая (Матча)
- 1 ст. л. горячей воды (не кипятка!)
- 1 чашка молока
- 1 ч. л. сахара (по желанию)


Способ приготовления:
1. Просеиваем порошок зеленого чая в чашку, чтобы избавиться от комков. Добавляем горячую воду (не кипяток!) и энергично взбиваем, пока порошок не растворится. Паста из зелёного чая должна быть однородной и пенистой.

2. Добавляем молоко и сахар в маленькую кастрюлю, нагреваем на среднем огне, пока не начнут появляться маленькие пузырьки по краям кастрюли (не доводим молоко до полного кипения!). Выключаем огонь.

3. Вливаем горячее молоко в чашку. Посыпаем сверху порошком зеленого чая.

взято с vk.com/washoku
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Десерты, напитки » Зелёный Чай Латте / Green Tea Latte (Безалкогольные коктейли, напитки [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz