[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Десерты, напитки » Клубничный коктейль с сакэ / Strawberry Sake Cocktail (Алкогольные коктейли, напитки [Японская кухня])
Клубничный коктейль с сакэ / Strawberry Sake Cocktail
HideMySoulДата: Суббота, 08.03.2014, 14:33 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Админы.
Сообщений: 725
Награды: 113
Статус: Offline
Алкогольные коктейли, напитки

Клубничный коктейль с сакэ / Strawberry Sake Cocktail





Ингредиенты:
- 2 клубники, нарезать + 1 клубника для украшения
- 20 мл. свежего сока лайма
- 30 мл. простого сиропа (рецепт снизу)
- 1 веточка мяты, плюс ещё для украшения
- 60 г. сакэ (например, Junmai Ginjo)
- 45 мл. минеральной воды


Способ приготовления:
1. Чтобы сделать сироп, смешиваем 1 чашку воды и 1 чашку сахара в маленькой кастрюле, нагреваем на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Охлаждаем перед использованием.

2. В стакане для смешивания, взбиваем клубнику, лимонный сок и простой сироп. Добавляем листья мяты и слегка придавливаем палочкой для помешивания напитков (muddler) несколько раз.

3. Заполняем стакан льдом, добавляем сакэ, перемешиваем. Наливаем в порционный стакан, добавляем минеральную воду, украшаем веточкой мяты и клубникой.

взято с vk.com/washoku
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Десерты, напитки » Клубничный коктейль с сакэ / Strawberry Sake Cocktail (Алкогольные коктейли, напитки [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz