[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Суши, роллы, бэнто » Эбикуи маки (ролл с креветкой и огурцом) (Суши-роллы [Японская кухня])
Эбикуи маки (ролл с креветкой и огурцом)
HideMySoulДата: Понедельник, 28.04.2014, 14:37 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Админы.
Сообщений: 725
Награды: 113
Статус: Offline
Суши-роллы

Эбикуи маки (ролл с креветкой и огурцом)




Ингредиенты:
-150 г готового риса для суши
-3 листа нори 10x18 см
-100 г отварных креветок
-50 г свежего огурца или авокадо
-30 г разноцветной икры тобико
-15 г маринованного имбиря
-1 столовая ложка соевого соуса


Способ приготовления:

1.Обернуть для удобства циновку пищевой пленкой. Уложить лист нори, на него по всей поверхности влажными руками распределить рис.

2.Затем осторожно перевернуть, чтобы рис оказался снизу.

3.Уложить по центру очищенные креветки, нарезанный полосками огурец или авокадо. С помощью циновки свернуть ролл.

4.Сверху украсить разноцветной икрой тобико, разрезать каждый ролл на 6 частей и подавать с соевым соусом и имбирем.

ИТАДАКИМАСУ!! smile10


взято с itsjapan.ru
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Суши, роллы, бэнто » Эбикуи маки (ролл с креветкой и огурцом) (Суши-роллы [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz