[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Рыба и морепродукты » Жареная рыба в соевом соусе (Блюда с рыбой [Японская кухня])
Жареная рыба в соевом соусе
HideMySoulДата: Воскресенье, 23.03.2014, 13:58 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Админы.
Сообщений: 725
Награды: 113
Статус: Offline
Блюда с рыбой

Жареная рыба в соевом соусе





Ингредиенты:
- 350 г. филе белой рыбы
- 1 ч. л. сахара
- 1 1/2 ст. л. светлого соевого соуса
- 1 ст. л. растительного масла
- свежемолотый черный перец
- горстка рукколы (по желанию)
- тертый дайкон (по желанию)


Способ приготовления:
Нагреваем сковороду на среднем/высоком огне. Вливаем растительное масло, добавляем рыбу, обжариваем в течение 2-3 минут (в зависимости от толщины). Добавляем соевый соус и сахар, уменьшаем огонь и переворачиваем рыбу.

Готовим еще 2 минуты, или пока соус не загустеет.

Посыпаем свежемолотым черным перцем и подаём с небольшим количеством рукколы и тертым дайконом.


ИТАДАКИМАСУ!! smile1


взято с vk.com/washoku
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Рыба и морепродукты » Жареная рыба в соевом соусе (Блюда с рыбой [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz