[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Вторые блюда. Мясо, птица » Рисовая каша Окайю / Okayu - rice porridge (Блюда из риса [Японская кухня])
Рисовая каша Окайю / Okayu - rice porridge
HideMySoulДата: Вторник, 25.03.2014, 12:07 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Админы.
Сообщений: 725
Награды: 113
Статус: Online
Блюда из риса

Рисовая каша Окайю / Okayu - rice porridge




Ингредиенты:
- 1/2 чашки риса
- 3 чашки воды
- соль

Начинки:
- мелко нарезанный зелёный лук
- семена кунжута
- умэбоси

Количество порций: 2


Способ приготовления:
1.
Промываем рис в сите под проточной водой.

2. Добавляем воду и рис в небольшую кастрюлю, накрываем крышкой, доводим до кипения на среднем огне. Когда вода закипит, уменьшаем огонь до слабого. Кипятим в течение 30 минут.

3. Приправляем рис солью, подаём в порционных мисках. Выкладываем начинки, например (по желанию): нарезанный зеленый лук, семена кунжута или умэбоси. Окайю так же подают с овощами или мясом.


ИТАДАКИМАСУ!! smile1


взято с vk.com/washoku
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Вторые блюда. Мясо, птица » Рисовая каша Окайю / Okayu - rice porridge (Блюда из риса [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz