[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Вторые блюда. Мясо, птица » Свинина по‑японски / Tonkatsu (Мясные блюда [Японская кухня])
Свинина по‑японски / Tonkatsu
HappySkyДата: Вторник, 25.02.2014, 22:49 | Сообщение # 1
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 74
Награды: 10
Статус: Offline
Мясные блюда
Свинина по‑японски (Tonkatsu)



Способ приготовления:
Мука пшеничная ¼ стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Отбивные свиные 2 штуки
Сухари панировочные панко ¼ стакана
Яйцо куриное 1 штука
Масло растительное 2 столовые ложки

Способ приготовления:
1. В тарелке смешайте муку, соль и перец. В миске слегка взбейте яйцо.

2. Хорошо промойте мясо и просушите, затем обваляйте в муке.

3. Затем окуните мясо в яйцо и хорошо обваляйте в сухарях.

4. В воке разогрейте растительное масло на среднем огне. Жарьте мясо до готовности и золотистой корочки с двух сторон.


Итадакимасу !!! smile19
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Вторые блюда. Мясо, птица » Свинина по‑японски / Tonkatsu (Мясные блюда [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz