[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Закуски » Охлаждённый тофу со сладким соевым соусом и зелёным луком (Закуски [Японская кухня])
Охлаждённый тофу со сладким соевым соусом и зелёным луком
HideMySoulДата: Среда, 26.03.2014, 14:12 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Админы.
Сообщений: 725
Награды: 113
Статус: Offline
Закуски

Охлаждённый тофу со сладким соевым соусом и зелёным луком /
Chilled Tofu with Sweet Soysauce and Green Onion




Ингредиенты:
- 1 тофу, охлажденный
- 1 зеленый лук, тонко нарезать
- 1 ст. л. густого соевого соуса
- 1 ч. л. коричневого сахара
- ¼ ч. л. кунжутного масла
- небольшое количество воды


Способ приготовления:
1.
Нарезаем тофу на кубики размером около 2,5 см, высушиваем чистыми бумажными полотенцами.

2. Погружаем зеленый лук в миску с ледяной водой. В небольшой миске смешиваем вместе соевый соус, сахар и кунжутное масло, перемешиваем, пока сахар не растворится. Добавляем немного воды. Высушиваем зелёный лук.

3. Выкладываем кусочки тофу на тарелку, поливаем сверху ложкой соевого соуса, и посыпаем нарезанным зеленым луком.


ИТАДАКИМАСУ!! smile1


взято с vk.com/washoku
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Закуски » Охлаждённый тофу со сладким соевым соусом и зелёным луком (Закуски [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz