[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Закуски » Японский омлет Тамаго-яки (Омлет [Японская кухня])
Японский омлет Тамаго-яки
HappySkyДата: Среда, 26.02.2014, 18:46 | Сообщение # 1
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 74
Награды: 10
Статус: Offline
Омлет

Японский омлет Тамаго-яки




Ингредиенты:
яйцо - 2 шт.;
соевый соус - 1 ст.л.;
сахар - 1 щепотка;
рисовый уксус - 1 ч.л. (и/или 1 ч.л. саке, 1 ч.л. пива).


Способ приготовления:
1.Все ингредиенты размешала.



2. И тонким слоем на блинную сковородку.



3. Блинчик только слегка схватился, сразу начала сворачивать рулетом до половины. Подтянула до середины сковороды, подлила омлетика. И так подливала и подворачивала, старалась не давать ему сильно поджариваться.



4. Омлет свернуть рулетом.



5. Остудить. Нарезать на брусочки нужной ширины. Из таких брусочков можно сделать суши или есть как закуску.




Итадакимасу! smile141


Взято с: gotovim.ru
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Закуски » Японский омлет Тамаго-яки (Омлет [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz