[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Салаты » Сашими салат с копчёным лососем/ Smoked Salmon Sashimi Salad (Салат [Японская кухня])
Сашими салат с копчёным лососем/ Smoked Salmon Sashimi Salad
HideMySoulДата: Понедельник, 24.03.2014, 19:01 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Админы.
Сообщений: 725
Награды: 113
Статус: Offline
Салат

Сашими салат с копчёным лососем / Smoked Salmon Sashimi Salad




Ингредиенты (на 4 порции):
- 300 г. копченого лосося
- 1 упаковка молодого листового салата
- зелёный лук – 2 шт., мелко нарезать
- 1 ст. л. тертого имбиря
- 1 ст. л. измельчённого чеснока
- 1 ст. л. семян кунжута
- сок ½ лимона
- 1 ст. л. соевого соуса
- ½ чашки кунжутного или оливкового масла
- соль и перец, по вкусу


Способ приготовления:
1.
Нарезаем лосося на кусочки 3 см длиной.

2. Выкладываем листья салата на большое блюдо. Кладём кусочки лосося за салат. Посыпаем семенами кунжута, зеленым луком, чесноком и имбирём.

3. Сбрызгиваем лимонным соком и соевым соусом, приправляем солью и перцем.

4. Нагреваем масло в маленькой кастрюле до появления белого дыма и легкого характерного запаха, поливаем кусочки лосося.


ИТАДАКИМАСУ!! smile1


взято с vk.com/washoku
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Салаты » Сашими салат с копчёным лососем/ Smoked Salmon Sashimi Salad (Салат [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz