[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: HideMySoul 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Дзякораю якимеси (Блюда из риса [Японская кухня])
Дзякораю якимеси
HideMySoulДата: Понедельник, 24.03.2014, 19:29 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Админы.
Сообщений: 725
Награды: 113
Статус: Offline
Блюда из риса

Дзякораю якимеси / ジャコラー油焼き飯




Ингредиенты:
- мелкие сушеные сардины・4 ст. л.
- лук-порей (белая часть)・ ½ стебля
- варёный рис・ 2 чашки
- зелёный лук (мелко порубить)・ 4 ст. л.
- масло чили (Chile Oil, ラー油)・1 ст. л.
- соль・¼ ч. л.
- соевый соус・1 ст. л.
- немного молотого чёрного переца
- салат-латук・ 3-4 листа
- чесночные хлопья (по вкусу)
- кунжутное масло・2 ст. л.

Количество порций: 2


Способ приготовления:

1. Подготовка: лук-порей и салат режем на удобные для еды куски.



2. Разогреваем кунжутное масло в сковороде. Обжариваем сушеные сардины и порей. Когда лук будет готов, добавляем варёный рис. Добавляем зелёный лук, масло чили, соевый соус, чёрный перец и соль.



3. Раскладываем на тарелке латук, кладём на него жареный рис, посыпаем чесночными хлопьями.




ИТАДАКИМАСУ!! smile1


взято с vk.com/washoku
 
Форум - J-rock, Visual kei - J-rock группы - J-rock фанфики » Азиатская кухня » Японская кухня » Дзякораю якимеси (Блюда из риса [Японская кухня])
Страница 1 из 11
Поиск:

Хостинг от uCoz